- Sevsushi, geleneksel Japon mutfağının zarif ve lezzetli örneklerini sunan, şık ve modern bir sushi restoranıdır. Misafirlerine sushi deneyimini en taze ve kaliteli malzemelerle yaşatmayı hedefleyen Sevsushi, Japon kültürünü modern dokunuşlarla harmanlayarak unutulmaz bir yemek deneyimi sunar.
Sevsushi'nin sahibi Zeynep Sevde Dere, Japon mutfağına olan tutkusuyla tanınan ve Japonya'da eğitim almış bir iş insanıdır. Restoranı, Japon lezzetlerini modern bir şekilde sunarak daha geniş kitlelere tanıtmayı amaçlamaktadır. Kalite ve müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutan sahibinin amacı, misafirlerine otantik bir sushi deneyimi sunmaktır.
Sevsushi'nin baş aşçısı Jiro Ono, Japon mutfağında uzun yıllar deneyim kazanmış, Japonya'dan gelmiş bir ustadır. Sushi hazırlama konusunda yüksek düzeyde uzmanlaşmış olan aşçı, taze ve kaliteli malzemeleri ustalıkla işleyerek her bir yemeği sanat eserine dönüştürür. Geleneksel Japon tekniklerini modern bir yaklaşımla harmanlayan aşçı, her bir sushi parçasını mükemmel bir dengeyle sunmayı hedefler. Sevsushi'deki yemekler, aşçının sushi'ye olan tutkusunu ve Japon mutfağına duyduğu derin saygıyı yansıtır.
Daha Fazla Keşfet !!!
Reastaurant